Illex Dexter Jerk 100 S è una serie di artificiali rigidi affondanti senza paletta di tipo jerkbait, progettati principalmente per la pesca del luccio con tecniche di spinning e casting. Queste esche hanno una lunghezza di 100 mm e un peso di 37,5 g, consentendo di effettuare lanci lunghi ed esplorare efficacemente ampie zone di pesca. Una caratteristica distintiva di questi jerkbait è il loro movimento laterale scivolato durante il recupero a strappi, accompagnato da un marcato ondeggiamento del corpo durante l'affondamento. Le esche possono essere animate con brevi strattoni decisi oppure recuperate più lentamente con pause prolungate, adattando la presentazione al livello di attività dei predatori.
Gli artificiali rigidi Illex Dexter Jerk 100 S si distinguono per la loro struttura affondante e una profondità di lavoro di 10–100 cm. Questo li rende adatti sia all'esplorazione di zone poco profonde sia a presentazioni con affondamenti controllati. All'interno dell'esca è presente una camera sonora contenente due sfere metalliche, che genera ulteriori stimoli acustici durante il movimento. La struttura è rinforzata da un filo interno in acciaio inossidabile del diametro di 1,2 mm, che collega i punti di fissaggio. Le esche sono equipaggiate con ancorette 6062-1X nella misura #2 BN. Il loro bilanciamento permette di ottenere un movimento caratteristico durante gli strattoni e la caduta libera.
Illex Dexter Jerk 100 S è particolarmente indicato per la pesca del luccio in baie poco profonde, vicino alla vegetazione acquatica e sopra ostacoli sommersi. Le pause durante il recupero permettono di sfruttare il movimento oscillante dell'esca mentre affonda, mentre gli strattoni più energici producono un'azione più aggressiva. La serie comprende sei varianti di colore: Visible HS Minnow (71501), Akoya Bone (71502), Muddy Roach (71503), Mat Table Rock (71504), Guripan Tiger (71505) e Mat Clockwork Orange (71506). Tutte le versioni mantengono la stessa lunghezza di 10 cm, un peso di 37,5 g e un comportamento affondante. Questi jerkbait senza paletta per la ricerca attiva del luccio consentono di utilizzare diverse tecniche di recupero in base alle condizioni di pesca.